Резюме:


Дата
2/24/2022
Город/район
Иркутск
Зарплата
от 35000 руб.
Специальность
Повар
Возраст
36
Тип занятости
полная занятость, частичная
Пол
женский

Опыт работы:

9 лет 8 месяцев 

2011 – по настоящее время

ООО феган Фуд. ООО Гаянес. рестораны. чача – повар универсал

работаю су-шефом. Отвечаю за качество приготовления блюд и красивой подачи блюд, за чистоту и порядок на рабочем месте. 

  • уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд
  • умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов
  • знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработки
  • навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказкой, азиатской кухни

Навыки, достижения, личные качества:

ответственность